簡単キレイ、時短のカラフル秋サラダ！①

こんばんは、KEIKOです。

なんだかんだ、主婦、主婦業をこなしながら、育児と仕事。時間に追われる生活です。

ほんと、主婦のタイムマネジメント力って改めてすごいなーと思います。

自画自賛力、大事かも知れません（自分は、要領悪いんですけど、周りのお母さん方の主婦力高すぎる！！）

要領悪いなりに頑張っているので、毎日のテーマは時短！！時短！！時短！！！

無駄な時間はありません！（できるだけ楽したい、だってタスクが多すぎるんだもの）

ゴハンだって、見た目重視だけど、簡単料理で栄養奪取！がテーマです！笑。

ちゃちゃっと作れて簡単キレイ、栄養満点、インスタ映えw

そんな思惑から生まれた簡単サラダがこちら！！！

じゃん！！

これは、梨のサラダ！です！！梨と人参のシャキシャキ簡単サラダ！

すっごく簡単なのに結構おしゃれ。おしゃれイタリアンのサラダに出てきてもおかしくないかも！

秋、果物の季節ですが、梨って美味しいですよねーー！

甘くて水分たっぷり＆シャキシャキの食感！！これ、サラダでも会いそうな気がして、今回はサラダにしてみました！

ネットで「梨、サラダ」みたいなキーワードで入れると、出ますね！色々と！＾＾

どうやら、梨は生ハムやモッツアレラチーズ、イチジクなんかと相性いいみたいです★

すっごく、簡単だし美味しそうなんですけど、私の第一声は、「冷蔵庫に無いわ！！そして高いわッ！！！」でしたw

本当に見た目キレイで美味しそうだったんですけどねーーー。梨のサラダ。生ハム、モッツアレラチーズ、イチジク・・・・

絶対美味しいヤツですよね。。。けど、我々は、「時短レシピ、簡単、キレイ、美味しい、インスタ映え」がテーマですw

却下しました（泣）。

なので、梨は白なので、色味を考えて野菜室を見たら、人参があったので！人参に変更です！！

人参を千切りにして、梨をやや大きめの千切り、オリーブオイルと塩、酢、砂糖をすこーし、を和えるだけですね！！

そして、最後に、黒胡椒をたっぷり振り掛けると、

うん！梨の白、人参のオレンジ、胡椒の黒！！で結構キレイ。

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お酢：大さじ１弱

オリーブオイル：大さじ１強

塩：少々

砂糖：少々

黒胡椒：たっぷり

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これ、調理時間、５分くらいです！！

子供用では無いですけどね。。。ママ用です。

どうしても子供にゴハンを食べさせるのって、そこに意識がいきますから、自分が食べたいものが後回しになりますよね。

子供が好きなもの優先になるというか・・・。

ただ、こういうサラダ一品だけでも自分用に作ると、なんか気分上がりますよ！！？

身体、労ってる気がしました＾＾

５分程度の時短だし！！

疲れてる時って、さっぱりしたお酢の効いたこんなサラダ、なかなかお口も気持ちもスッキリしました。

甘いすっぱい季節の果物サラダ、いかがですか？